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心肌缺血患者的饮食调理

患有心肌缺血的患者在平时生活中要特别注意饮食方面的调理,否则的话对病情的恢复以及控制都十分不利。对于患者而言,日常饮食应该尽量以清淡为主,尤其是对于一些患有各种胃肠道疾病的患者而言,日常的饮食不仅要注意清淡,同时还应该有易消化的特点。最好是多吃些新鲜蔬菜、水果、黑木耳、豆制品等食物,这对血管都十分健康。下面就给大家介绍几款食疗方。

心肌缺血患者的饮食调理

1、韭白粥

韭白30克,粳米100克。韭白洗净,粳米淘净。韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日两次,早、晚餐食用。

2、玉米粉粥

玉米粉50克,粳米100克。粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次,早、晚餐食用。

3、木耳烧豆腐

黑木耳15克,豆腐60克,葱、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油适量。将锅烧热,下菜油,烧至六成热时,下豆腐,煮十几分钟,再下木耳翻炒,最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料,炒匀即成。

同时日常饮食还应该尽量避免各种油腻或高脂肪食物,而且饭菜不宜过咸,因为如果患者过量摄盐的话很有可能会导致血压升高,从而诱发各种慢性的心脑血管疾病。