随着秋季的来临，空气中的水分会逐渐减少，加之身体会由于季节的变换而干燥容易上火，我们人体就会出现眼干、鼻子干痒、嘴唇干等一系列的情况发生。秋季燥邪常常从口鼻、皮毛侵袭人体，造成皮肤干燥、咳嗽咽干等类似感冒的症状。可以以食疗来对抗秋燥。常见的食材中，梨、百合、银耳、蜂蜜、枇杷、山药等都有润燥之效。
常见的冰糖梨水，以雪梨一只，挖去梨核，填入冰糖，加适量水慢炖， 吃梨喝汤，如果有干咳咯痰等症状则可以酌情加入川贝母5克左右共炖。简单易行，但却可以有效缓解干燥症状。
而秋季最好能积极预防秋燥的侵袭， 达到“ 未病先防”的效果。在煲粥时，可以添加百合、山药等，清燥润肺、调和脾胃，可常常服用。而在平日工作生活时， 要注意常饮水。
西医学研究也发现，细胞缺水会降低机体的抵抗力，并且导致疲乏，降低生活质量。可以泡些绿茶，清心降火，也可以在茶水中加入菊花以清肝明目，枸杞以滋阴补肾，或调入适量蜂蜜以润肺养肺。
同时应该尽量避免食用辛辣香燥之物，比如火锅、麻辣香锅、烤肉等，同时做菜时也应少放辣椒、花椒和姜等调味品。